Déjeuner le 17 septembre au très branché restaurant du Murano Resort, bvd du temple à Paris 3°.

très bon plateau de fromages, avec notamment du livarot : un fromage comme on les aime, absolument superbe : bravo

accord Vin /livarot : on nous propose un verre de vin blanc (bravo !) : c’est du Jasnières.
Bon on s’attendait sans doute à du Chardonnay ou du sauvignon et nous avons été surpris. Cependant, je ne suis pas sûr que le Chenin soit le cépage le plus approprié. Nous sommes restés sur une impression pas convaincue. L’originalité n’est pas tout !